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Die LachsProfis

Einsatz am offenen Feuer

Aussteller

Die Lachsprofis

Lindenstraße 12
52538 Selfkant
Deutschland


Ansprechpartner:

Herr Alfredo Lemoine

Tel:
0177 - 571 8404
Fax:
-


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Herzlich Willkommen bei den LachsProfis! Unsere rustikale Feuerlachs-Hütte ist optisch außergewöhnlich und wird schnell zum Blickfang auf jeder Veranstaltung!


Nach einer alten finnischen Tradition wird der Loistelohi (Feuerlachs – auch Glüh- oder Flammlachs genannt) zum Juhannusjuhla (Mittsommernachtsfest) am offenen Buchenholzfeuer zubereitet. Wir haben diese Tradition mit unserer Feuerlachs-Hütte neu belebt. Die frischen Lachsseiten werden vor den Augen der Kundschaft am offenen Feuer geflammt.

Damit der Lachs seinen besonderen Geschmack erhält, wird er mit ausgewählten Gewürzen vorbereitet. Serviert wird er mit frisch aufgebackenen Brötchen, Salat oder Folienkartoffeln, sowie diversen Saucen aus eigener Herstellung. Eine Honig-Dill-Senf- oder Kräuterschmand-Sauce zum Beispiel, dazu ein Stück Zitrone, vervollständigen diesen einmaligen Geschmack.

Unsere Kunden können diesen Genuss mit einem Glas Chardonnay, Rotwein oder Prosecco bei uns abrunden. In der kühlen Jahreszeit bieten wir unseren Kunden ein heißes skandinavisches Original: einen Glögg aus Preiselbeer-Wein, abgestimmt mit Rosinen, Nüssen und Zimtstange.

Hütten & Pavillons für jede Gelegenheit
Neben unserer Feuerlachs-Hütte bieten wir Ihnen auch unseren Feuerlachs-Pavillon an, der sich bei manchen Veranstaltungen, z.B. historischen Märkten, besser ins allgemeine Bild einfügt. Daneben bieten wir Ihnen verschiedene andere Hütten und Pavillons mit den unterschiedlichsten kulinarischen Spezialitäten. Gerne beraten wir Sie, welche unserer Attraktionen Ihre Veranstaltung komplettiert.

Wir sind präsent auf Stadt- und Volksfesten, Weihnachtsmärkten und Oktoberfesten, Schloss- und Messeveranstaltungen, wie z.B. beim Chio Aachen, beim Alstervergnügen in Hamburg oder auf den Weihnachtsmärkten in Köln, Oberhausen-CentrO, Stuttgart, Düsseldorf, Berlin, Hamburg und London.

Unser engagiertes Team und unser Catering steht Ihnen auch für private Veranstaltungen zur Verfügung. Oder buchen Sie uns doch einmal für Ihre Firmenevents - wie z.B. Betriebsfeiern und Jubiläen, Einweihungen und Eröffnungen oder sonstige Anlässe.




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Kategorie: Lebensmittel, Feinkost


Anbietertyp: Hersteller


Mitglied seit: 15.06.2015


Aufrufe: 2210


Angebot

Lachs, Finnischen Feuerlachs, Feuerlachs, Flammlachs, Flammkuchen, Original Elsässer Flammkuchen, Elsässer Spezialitäten, Knoblauch-Brot, Asia-Wok, Schafskäse im Fladenbrot, Schokoladenfrüchte, Schokofiguren, gebrannte Mandeln, Schokolade, Brötchen, Salat, Folienkartoffeln, Saucen, Chardonnay, Rotwein, Prosecco, Glögg, Preiselbeer-Wein

Bilder und Impressionen des Ausstellers (12 Bilder)



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Hier finden Sie unsere Termine, auf denen wir demnächst als Aussteller zu finden sind. Besuchen Sie uns auch gerne an unserem Stand, wir freuen uns auf Sie!





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Ihre Anfrage wird an den Aussteller Die Lachsprofis (info@die-lachsprofis.de) gesendet.






Autor: Die Lachsprofis ( Möchten Sie einen Fehler melden?) - Aussteller auf ewendo.

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